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Libanais : Le Prince Downtown Bruxelles

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« Downtown : the coolest part of any town,if your in a town and you’re looking for cool people to chill with go downtown and make some friend. Usually very tight groups of friends reside downtown. »


Je suis allé chez le libanais le « Prince Downtown » (Halal).

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Pour commencer, j’adore le nom haha… Ça sonne trop bien et c’est pour ma part,  un critère décisif pour le choix de restaurant, on comprend tout de suite que cela va être un restaurant assez  « propre ». Je voulais vraiment découvrir quelque chose de nouveau, même si, j’avoue que je ne me suis pas risqué dans le choix du plat. Il faut bien commencer quelque part toute façon .

Les libanais sont connus pour avoir de belles assiettes donc ça m’a motivé et attiré , je voulais savoir si le goût suivrait …
Pour moi, ce fût une très belle découverte et je recommande vraiment le lieu.
Le prince downtown est situé en plein centre de Bruxelles, l’endroit est très bien décoré (couleurs chaudes bien sûr et le thème est respecté) et il y a également la possibilité de manger dehors.

C’est un Restaurant-lounge-shisha bar (oui tout ça) donc vous pouvez « poser » pour manger ; boire un thé et terminer avec une shisha comme dessert hahah (je rappel que fumer c’est mal) .


L’accueil est correct , le menu est assez complet et les prix abordables pour un resto dans le centre de la capitale.


Infos :

J’ai pris une assiette de viandes : 20eu.

Mon cousin lui, a pris un menu hamburger : 12eu.

MESSIEURS LIÈGE

Messieurs c’est quoi ? C’est simple, partons du « fast-food » and take it to the next level ( les vrais reconnaîtront la référence), on obtient le « Fast-Casual ». Le concept, connu et répandu à l’étranger, manque vraiment de visibilité chez nous, l’entreprise liégeoise amène donc du nouveau dans notre routine culinaire. Manger vite, bien et sainement c’est le futur, puis c’est important pour des grands sportifs comme vous…

Ce qui m’a fait kiffer et m’a poussé à faire un article c’est ce mélange entre le classe, le haute gamme et le coté enfantin, cantine d’école parce que Messieurs fonctionne selon un système de plateaux comme à la cantine mais on est servi par des gars en gants noirs et chemises blanches (+ mon pote y taff) .

Le cadre est chic, coloré, jeune et belge car les deux jeunes patrons ont choisi de faire dans le local pour les débuts de cette story.

Les produits sont frais et housemade, généralement ce genre de bonus est ressenti dans le prix mais ici « ça va encore ». Pour une fois healthy n’est pas synonyme de broke…

Le menu est composé :

– 11 croques dont le croque du mois qui change en fonction des produits disponibles. Ils peuvent être pris seul ou dans un menu composé d’une boisson ( les softs et alcools classiques ou jus de fruit maison -> terriiiiiible), une soupe maison -> terriiiible, une salade et le croque.

⁃ 3 Salades : Parme, Houmous, Saumon

⁃ Le menu petit déjeuner


Infos :

  • J’ai pris un croque « Poulet Massala », bon c’était pas terrible mais mes potes ont pris un croc hamburger, un saumon fumé, un chorizo et ils ont kiffé !
  • Instagram : Messieurscroque – Site : https://www.messieurs.eu/
  • 2 Localisations : Messieurs® Avroy : Boulevard d’Avroy, 16 • 4000 Liège

Messieurs® Opéra : Rue Georges Clemenceau, 17 • 4000 Liège

Mon avis : « Ninja Ramen » Liège

Les ramens, un plat complet et équilibré constitué de pâtes et de légumes dans un bouillon de poisson ou de viande, une spécialité japonaise popularisée via les mangas comme Dragon-ball ou Naruto par exemple.

Aujourd’hui, plusieurs restaurants se sont spécialisés dans les ramens. Qui sortira vainqueur ?

 

 

 

Le premier restaurant que j’ai testé est NINJA RAMEN à Liege.

Il faut savoir qu’à la base ce ramen était un plan B. Nous nous y sommes retrouvés faute de place dans le plan A (pensez à réserver a l’avance…).

Malgré tout, c’était une bonne surprise et une belle découverte.

Coté positif

  • le personnel est accueillant et poli.
  • Un design moderne mais avec des touches asiatiques pour rester dans le thème.
  • C’est BON
  • La vaisselle est authentique comme vous pouvez voir sur les photos
  • Les prix sont raisonnables
  • La diversité du menu
  • Livraison à domicile possible (aussi sur Ubereats)

coté negatif

  • J’avais encore faim.
  • Portion de viande/Poisson trop petite.
  • Pas de grande table ou espace pour les grands groupes (nous étions que 3 cette fois-ci).

Au final, je conseille à tout ceux et celles qui veulent découvrir une cuisine saine et nouvelle!


Infos :

  1. J’ai pris un S1 , Shoyu soup et tempura poulet.
  2. Site : NinjaRamen.be ; Facebook : Ninja ramen
  3. Adresse : Rue de Clarisses 6, 4000 Liège (en face de liege 1)
  4. Numéro : 04 226 15 18