Food

Brasserie De L’Univers – Liege

En Bref : on reprend doucement…

Un passage rapide à la brasserie de l’hotel Univers en face des Guillemins. Le lieu est classe, les néons créent une ambiance jeune que j’aime beaucoup(vous savez déjà si vous êtes des habitués) . Sinon, il est aussi possible de manger en terrasse.

La carte est assez complete et les prix restent dans la moyenne, vous pourrez la trouver sur le site de la brasserie en fin d’article. Comme vous pouvez le voir dans la vidéo, il y’a une particularité qu’on ne trouve pas toujours ailleurs : Les grillades sur pierrade! C’est cool, c’est à essayer mais il ne faut pas être habillé en blanc surtout pour cuire une merguez… Ensuite, personnellement j’aime la viande bien cuite et ça n’a pas été très facile.

Pour finir, plusieurs personnes m’ont recommandé l’endroit donc je pense que sa réputation n’est plus à faire.

Enjoy!


Infos .

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